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虫草怎么吃 教你传统的吃法

更新时间:2019-05-12  来源:冬虫夏草价格  作者:虫草花的食用方法和功效

相信只要了解虫草的人们来说,肯定大部分都知道虫草的吃法,关于虫草的吃法是有很多种的,今天咱们就来说说关于虫草的传统吃法,那么这个虫草吃法是怎样的呢?传统的被大众比较认可的吃法有隔水蒸,文火煮,泡虫草酒,或者和老鸭一起炖,除了这些还有直接干嚼、打粉做虫草胶囊等等的吃法。
下面咱们就传统的那些吃法具体介绍下:
1.虫草隔水蒸:首先需要把虫草洗净,然后把洗净的虫草放容器内,开始隔水小火蒸,时间持续要20-30分钟。
2.泡虫草酒:1斤白酒可以泡10克虫草,然后把这个密封起来,密封15天的时间,过后就可以每天早晚的时间饮1小杯,民间的最拿手的吃法。。
3.用虫草煮粥蒸饭:拿来1克的虫草,然后把它洗净,放入家用的高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天可以吃两次,这样可以连续食用3个月或者到半年的时间,这种吃法作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗,有比较明显的效果。
4、虫草和肉一块炖:把虫草和肉一块炖,小火炖,时间持续二到三十分钟左右,到肉熟即可食用,这种吃法也是很有营养的,既吸收了肉的营养,同时也吸收了虫草的精华营养。
温馨提示,虫草的传统吃法也不是对任何人都适用的,对于适合人群包括患有老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、咳嗽气短、虚喘咯血者的可以食用,还有对于体虚多汗、病后虚弱、久虚不复或衰劳体弱以及各种慢性消耗性病人也同样可以食用。对于不宜食用的人群包括:患有糖尿病人、红斑狼疮、慢性肾炎以及再生障碍性贫血和白血球减少患者等,是不宜食用的。


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